دستور پخت
- مقداری آب را به جوش آورده و نودالیتها را چند دقیقه داخل آب ریخته و بعد آبكش كنید ( طبق دستور پخت ).
- گوشتها رابرش نازک داده و آن را با سیر ، یک قاشق چای خوری شکر ، یک قاشق چای خوری روغن کنجد ، فلفل و نمک مخلوط کنید.
- سپس سبزیجات خرد شده را بخارپز کنید تا کمی نرم شوند.
- قارچها را برش داده و آن را با یک سوم قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید سپس آب آن را گرفته و آن را با نصف قاشق چای خوری روغن کنجد و نمک مخلوط کنید.
- پیاز ، فلفل سبز و هویج را برشهای ۵ سانتی بزنید.
- بعد از اینکه روغن را در یک تابه داغ کردید ، ابتدا پیاز و سپس هویج و بعد فلفل سبز را در آن بریزید.
- قارچ و گوشت را نیز در روغن تفت دهید.
- نودالیتهای پخته شده را با بقیه مواد در یک کاسه بزرگ ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .حالا غذای شما آماده است و می توانید میل کنید.
برای خرید محصولات کوپا از سوپر مارکت آنلاین کلیک کنید.