شما اینجا هستید:

الیت » دستور پخت » سوپ نخود فرنگی با رزماری

سوپ نخود فرنگی با رزماری

دستور پخت

  1. سوپ سبزیجات الیت را با ۴ لیوان آب سرد مخلوط کنید تا کاملا حل شود.
  2. نخود فرنگی ها را درون آب داخل قابلمه میریزیم و میگذاریم تا آب جوش بیاد.
  3. بترتیب پیاز ، سیر ، رزماری ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، رب گوجه فرنگی ، سس سویا و هویج را به همراه سوپ سبزیجات الیت داخل قابلمه ریخته و می گذاریم تا پخته شود و سبزیجات معطر را نیز اضافه کنیم وبرای نیم ساعت اجازه می دهیم کاملا پخته شود.
  4. بعد از پخته شدن حرارت را خاموش کرده و میگذاریم تا سوپ کاملا سرد شود و خامه ترش را در انتها اضافه کرده .
  5. تمامی مواد را داخل غذاساز ریخته و پوره خوشمزه را درون کاسه ریخته و با روغن زیتون و جعفری خرد شده تزئین کرده و سرو می کنید.

برای خرید محصولات کوپا از سوپر مارکت آنلاین کلیک کنید.

مواد لازم

سوپ سبزیجات الیت 1 بسته
روغن زیتون الیت 2 قاشق چای خوری
عصاره سیر الیت 1 عدد
نخود فرنگی 1/2 فنجان
پیاز خرد شده 2 فنجان
هویج 1 فنجان
رزماری خرد کرده 1 قاشق غذا خوری
فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
سس سویا 1 قاشق غذاخوری
آب 4 فنجان
سبزیجات معطر 2 فنجان
جعفری خرد شده 1/4 فنجان
خامه ترش کم چرب 1/4 فنجان