شما اینجا هستید:

الیت » دستور پخت » خوراک مرغ و سبزیجات با بالزامیک

خوراک مرغ و سبزیجات با بالزامیک

دستور پخت

  1. از قبل فر را با حرارت ۱۸۵ درجه سانتیگراد گرم کنید.
  2. در یک کاسه، سرکه بالزامیک ،عسل ، سیر و نمک را با همزن مخلوط کنید تا عسل کاملا حل شود.
  3. سینه مرغ را در یک فویل قرار دهید و ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری از مخلوط بالزامیک ،روی آن بریزید و فویل را ببندید.
  4. سینه های مرغ را که در فویل پیچیده اید با فاصله از هم، برای مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
  5. مرغ ها را از فر بیرون بیاورید؛سینه ها را از فویل دربیارید و در وسط تابه قرار دهید و مارچوبه و هویج را که به اندازه های ۳ تا ۵ سانتی خرد کرده اید، در اطراف مرغ ها ریخته و با روغن زیتون الیت و کمی نمک تفت دهید.
  6. مواد داخل تابه را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درر فر قرار دهید تاهمراه با سبزیجات پخته و آبدار شود.
  7. خوراک مرغ وسبزیجات خود را با سس مخلوط بالزامیک  باقی مانده و نوشیدنی دلخواه سرو کنید.

برای خرید محصولات کوپا از سوپر مارکت آنلاین کلیک کنید.

مواد لازم

سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد
سرکه بالزامیک 4 قاشق غذاخوری
عسل 2 قاشق غذاخوری
سیر خرد شده 2 حبه
نمک 1/2 قاشق چایخوری
مارچوبه 2 دسته
هویج 2 عدد
روغن زیتون الیت 1 قاشق غذاخوری