شما اینجا هستید:

الیت » دستور پخت » جوجه گریل شده

جوجه گریل شده

دستور پخت

  1. مرغ ها را به شکل مکعبی خرد کنید و در یک کاسه بریزید.
  2. سس سویا،عسل آب و سیر و عصاره پیاز الیت را دریک کاسه مخلوط کنید. ۳/۴ فنجان از سس راکنار بگذارید.
  3. سس باقی مانده را به مرغ ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید ،روی آن را بپوشانید وحداکثر برای ۳ تا ۴ ساعت در یخچال نگه دارید.
  4. گریل خود را با حرارت متوسط رو به بالا،برای ۱۰ دقیقه گرم کنید.مرغ ها را به سیخ های چوبی بکشید و روی آن را بپوشانید و برای ۳ تا ۴ دقیقه در گریل قرار دهید. با  یک فرچه از سس باقی مانده روی جوجه ها بزنید و دوباره در گریل قرار دهید و این کار را تکرار کنید تا کاملا پخته شود.
  5. با گشنیز  و لیموترش و سس دلخواه آن را سرو کنید.

برای خرید محصولات کوپا از سوپر مارکت آنلاین کلیک کنید.

مواد لازم

سینه مرغ بدون استخوان 500 گرم
سس سویا 3/4 فنجان
عسل 3/4 فنجان
آب 3/4 پیمانه
سیر خرد شده 4 حبه
عصاره پیاز الیت 1 قاشق چایخوری
گشنیز و لیمو ترش برای تزئین به مقدار لازم